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明廚亮灶管理系統(tǒng)
瀏覽量：8986 次   發(fā)布時(shí)間 ：2018-02-08

首圖

1  軟件介紹

       隨著社會(huì)和科技的進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為構(gòu)建食品信息監(jiān)管體系；實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)加工企業(yè)行業(yè)和信息化監(jiān)管，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理違法違規(guī)行為，切實(shí)保障食品生產(chǎn)質(zhì)量；開(kāi)展“明廚亮灶”建設(shè)，有利于引導(dǎo)社會(huì)公眾主動(dòng)參與食品制作加工監(jiān)督，讓消費(fèi)者看得清楚、吃得放心；有利于主動(dòng)接受群眾監(jiān)督，增強(qiáng)行業(yè)經(jīng)營(yíng)透明度；有利于強(qiáng)化學(xué)校自律行為，規(guī)范操作流程。

2  主要功能


     （1）通過(guò)視頻傳輸技術(shù)，使消費(fèi)者隨時(shí)可以通過(guò)手機(jī)上的監(jiān)控?cái)z像頭觀看餐飲食品加工制作過(guò)程；

     （2）餐廳直播公開(kāi)展示的關(guān)鍵部位包括加工烹飪間(區(qū))、專(zhuān)間、專(zhuān)用操作場(chǎng)所、清洗消毒間(區(qū))等；

     （3）公開(kāi)展示的重要環(huán)節(jié)包括切配、烹飪、冷食類(lèi)和生食類(lèi)食品加工、餐飲具消毒等；

     （4）能通過(guò)微信方便和鼓勵(lì)公眾監(jiān)督，在直播平臺(tái)開(kāi)設(shè)舉報(bào)和評(píng)論功能；

     （5）支持城市聯(lián)網(wǎng)集中監(jiān)管、多部門(mén)視頻共享、手機(jī)、電腦、集中監(jiān)控調(diào)用。

3  技術(shù)實(shí)現(xiàn) 

技術(shù)方案

關(guān)于天創(chuàng)科林. 北京天創(chuàng)科林科技有限公司是一家立足于AI交互技術(shù)領(lǐng)域，為用戶提供方案規(guī)劃、軟硬件產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和施工等流程服務(wù)的應(yīng)用方案提供商。是國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)，軟件企業(yè)。公司自成立以來(lái)始終關(guān)注交互技術(shù)的發(fā)展方向和應(yīng)用領(lǐng)域，并加大軟、硬件產(chǎn)品研發(fā)力度。技術(shù)領(lǐng)域涉足：面向觸摸屏行業(yè)軟、硬件開(kāi)發(fā)；RFID物聯(lián)網(wǎng)信息管理應(yīng)用；AI人工智能；終端大數(shù)據(jù)云服務(wù)等。

欄目

    行業(yè)應(yīng)用軟件
    訪客管理軟件
    觸控交互軟件
    信息發(fā)布系統(tǒng)

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